Curso de Hotelería

Curso de Hostelería y protocolo: Crece en el Sector turismo

Adquiere competitividad y prestigio en el ranking de servicios turísticos, con el Curso de Hostelería online que imparte el SEPE de la mano con el campus SEAS para estudios superiores abiertos. Se trata de una especialidad en protocolos de atención al cliente, así como gestión hostelera y catering, a tono con las últimas innovaciones y los más altos estándares de calidad y confort. 

Cabe destacar que esta formación de 150 horas, involucra a trabajadores y gerencia de los establecimientos hosteleros. Pues además de capacitar al personal, para poder obtener el certificado se le pide al equipo administrativo, esbozar un plan donde se apliquen los conocimientos aprendidos, en función de optimizar sus servicios. Ahora bien, el temario de este programa se divide entre los ejes de la gestión turística y organización de eventos. Estos son: 

  • Protocolo. 
  • Restauración. 
  • Catering, entre otros. 

Detalles del Curso de Hostelería y Turismo

A continuación presentamos una relación detallada, de las competencias, que se van a desarrollar durante el curso de hostelería y turismo. Asimismo, es importante mencionar que el campus SEAS, cuenta con el aval de organizaciones pioneras de la capacitación y formación profesional en España, como el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE). Dicho esto, repasemos las unidades de contenido.

Protocolo hostelero y restauración 

Este primer módulo incluye las maneras y procedimientos para proporcionar servicios hosteleros de calidad, desde el trato e interacción con los huéspedes. De la misma manera se estudiarán, normas y etiqueta del servicio en la mesa, disposición de los comensales y estrategias para optimizar la atención al cliente. 

Catering gastronómico

Tanto o incluso más importante que aprender a servir la mesa, es poner comida apetecible en el comedor. Por eso, la capacitación en servicios de Catering, es un componente medular del curso de Hostelería y Turismo. En otras palabras, durante el transcurso de este módulo, los estudiantes, serán instruidos en:

  • Organización de banquetes y eventos culinarios.
  • Elaboración de menús y propuestas gastronómicas.
  • Coordinación del equipo de cocina y servicios. 
  • Logística para servicios de Catering. 
Curso de hotelería 2
Imagen recuperada de Pexels

¿Por qué te conviene realizar este curso de hostelería? 

El sector de la hostelería y turismo no solo es altamente competitivo, sino que cambia continuamente a medida que surgen nuevos sistemas y tendencias para optimizar los servicios de alojamiento. Es por eso que la capacitación del personal, e incluso la integración de nuevas prácticas, debe ser una prioridad para mantenerse a la vanguardia en el mercado. 

Adicionalmente el campus SEAS, te ofrece algunas ventajas que debes considerar al momento de elegir una plataforma de estudios online, entre las que destacan: Acompañamiento y tutorías a cualquier hora del día. Sea cual sea el horario que decidas destinar a tus estudios online. Vas a encontrar tutores dispuestos a orientarte y resolver tus dudas. 

Aula virtual. Nuestro método de enseñanza, se apoya en herramientas multimedia, para crear una dinámica de aprendizaje a tono con la era digital. Entre nuestros recursos más utilizados destacan:

  • Vídeos.
  • Infografías.
  • Clases en vivo.
  • Webinars y más.

Adicionalmente todo el material queda grabado en nuestra biblioteca digital para que puedas volver a revisarlo. 

Acceso a la comunidad de egresados. Una vez finalizado el curso de hostelería y turismo, obtendrás accesos a la comunidad de antiguos alumnos del SEAS, beneficio que incluye contenidos didácticos descargables, además de la posibilidad de interactuar con la comunidad de SEAS, más de 5.000 profesionales activos.

 En síntesis, si desea elevar la categoría de su alojamiento con mejores servicios de Catering, protocolo y atención al cliente, solicite la información y apúntese a nuestro Curso de Hostelería online.

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